52am.com:如何开一家早餐店?

时间:2018-03-20 经验访谈 我要投稿

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  开一家卖粥的早餐店赚钱四要素:

  1、味道:香。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话,生意肯定会很红火的。

  2、价格:城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。

  3、卫生:好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心,还让购餐者产生好心情,并进而对早餐店产生好感。

  4、服务:善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。

  开一家卖粥的早餐店注意事项:

  1、虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营开一家卖粥的早餐店一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。

  2、早上七八点钟,是开一家卖粥的早餐店生意最热闹的时段。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。

  加盟优势:

  1、绝密配方:小粥仙多年潜心研究,千锤百炼,终成秘方,绝佳营养配比,无人能匹敌。

  2、内涵丰富:开早餐店卖什么好?小粥仙富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、钾、镁、维生素A、C、E、P...等营养成分。

  3、工艺卓越:浸泡、蒸煮、干燥、冷却、配料混合、称量、包装、检验等数十道工序精制而成。

  4、快捷方便:冲泡速度从10分钟→30秒钟,小粥仙是一次超速度的跨越,更是一次技术宝贵超越,无人能比。

  5、营养集结:开早餐店卖什么好?小粥仙把万千营养融于一碗粥,不含任何添加剂,纯粮食,真品质。

  6、食料众多:开早餐店卖什么好?小粥仙把五谷杂粮与山珍海味、各类果蔬、滋补药膳等完美结合,纯天然、绿色无污染。

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